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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco
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タグ:インド料理 ( 27 ) タグの人気記事

京橋→南インド料理

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南インド料理ブーム中なので、しょっちゅう食べてます。
東京駅地下街のはじっこにあるエリックサウスさんが気軽にターリーを食べられるので何回かリピートしています。
東京駅地下街内にあるのですが、はじっこなので、京橋駅から歩いて数分で行くことができます。
日本橋駅からでも数分程度なので、あんがい行きやすいのです。
こちらのターリーはカレーの他にもラッサム(スープ)やサンバル(カレー)、パパド、ヨーグルト(サラダかヨーグルトか選べるけど私はヨーグルト派)などがセットに付く(種類はセット内容による)上、テーブルの上に自由に取れるピクルスや漬け物(辛い)、辛みソースが置いてあるのもまた良いのです。
南インド料理はいろいろ混ぜて食べるのがいいと思うので、ご飯の上にパパド、カレー、ピクルス、ヨーグルトなどを混ぜつつ食べるのがおいしいのです。
だから、カレーとご飯だけだと物足りないの。
エリックサウスさんはカレーとご飯の他にも混ぜるものが豊富で、1人でも気軽に1000円くらいで食べられるのも気に入っています。
この日も京橋駅から歩いて行こうと思っていたら、急な雨。
京橋駅を出てすぐのところに新しくホテルができていて、そこの1階のカフェ(GGCo)が気軽で雰囲気も良いので、そこで雨宿りさせていただきました。
by gigicocco | 2015-06-06 23:36 | 東京 Tokyo

GWはインドカレー祭り

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GWは勝手にインドカレー祭りしてます。
いまのところインドカレーを4回食べてます。
本当は南インド祭りにしたいんだけど、南インド料理のお店はまだ少ないのでインドカレー祭りです。
北もいいが、南は油少なめ野菜多めであっさりしてていいのです。
北だなーと思ったお店でも、家族でやってるっぽいお店は油少なめでマイルドだったりして、それはそれで良かった。
お弁当だと店内で食べるよりかなり(半額以下)安かったりするお店もあったり。
あと、インド料理店は1人で行くならランチがいいようです。
夜はセットメニューがないお店もいくつかあったので。

<後日の追記>
最終的にGW中に食べたインドカレーは6食。
北3:南3でした。
by gigicocco | 2015-05-05 01:41 | 東京 Tokyo
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アッサリしみじみおいしい南インド料理が大好きです。
いつもの定番料理が食べたいから、タリー(定食)がお得なんだけど、でもタリーに入っていない料理も食べたい!のです。
お店の方に聞くと、人数分タリーを注文しなくてもよいとのことなので、一人は野菜のタリー、一人は単品メニューで。
単品メニューはレモンライスとエビとココナッツのカリー、食後のチャイ。
レモンライスはレモンリーフなどのハーブが入った南インドのチャーハン、と理解しています。
さわやかな酸味と香りでおいしいんですよね~。
お店によって味や香りが違っていて、こちらのはカリカリの豆(ナッツ?)が入っていて、噛みしめると香りと甘みが口の中に広がって、おいしいです。
エビとココナッツのカリーは、ピリッと辛いけど甘めでおいしい。(マイルドにしてくれたのかも?)
やさしい味なので、そのままスプーンですくって飲めるくらい。
エビとココナッツのカリーはゴハンはレモンライスよりも、タリーに付いている白いジャスミンライスのほうが合うので、そちらで食べました。
やはりカレーには白いゴハンが良いと思います。
でも、レモンライスも食べたかったんですよ~。
野菜のタリーにしたのは、野菜料理を別に注文しなくていいな~と思って。
野菜のヨーグルト煮、おいしかったなー。
スープがトマトスープとラッサムの両方が食べられるのもうれしい。
タリーだと、スープもゴハンもデザートも食後のドリンクも付いてお得だけれど、どれもちょっとづつの量なので、カリーをもうちょっとしっかり食べたいなと、タリーを食べるたびに思ってしまうのです。
こうやって、タリーと単品カリーと両方注文してシェアするのがベストだな!と思いました。
余談ですが、「タリー(定食)」と「カリー」と、読みづらいですよね・・・すみませんです。
でも、「カレー」じゃなくて、「カリー」なんだよなぁ。

ダルマサーガラ
by gigicocco | 2013-11-25 23:44 | 東京 Tokyo
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辛いと書いてはあったけど、ほんとに辛かったー!
口休めにぴったりの野菜果物ジュースです。
by gigicocco | 2013-10-11 22:37 | 東京 Tokyo

南インド料理のタリー

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南インド料理屋さんも増えてきて、近ごろインド料理といえば南インド料理がほとんどです。
行くのは東銀座のダルマサーガラが多いです。
少し辛めですが、シンプルでサラッとした味が好みで、おいしいです。
食べたことのない料理たたくさんあるのもうれしい。
あとは御徒町のアーンドラキッチンかな。
日本人に食べやすい味付けだし、タンドーリ料理も良いです。
御徒町周辺はインド人が多い地区だし、材料屋さん多い地区だしで、インド料理店も多くて激戦区なんですよー。
南インド料理の新規開拓はお休み中。
by gigicocco | 2013-09-26 22:56 | 東京 Tokyo

西荻窪でカレーを

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西荻窪に行ったなら、行きたいお店はたくさんあるのですが、カレー気分だったので、カレーに!
カレー気分の時って、カレーを食べなきゃおさまりません。
商店街を抜けた通りを歩いていると、なんともカレーのスパイスが漂っていて、こちらのお店に決定!
チキンとほうれん草のカレーをいただきました。
スパイスの香りいっぱいでおいしいな。
食後のチャイが生姜多めで、甘くしたほうがおいしくて、いいチャイでした。
西荻窪は行きたいお店がたくさんあるから、定期的に行きたくなる。

喫茶ハーモニー
by gigicocco | 2013-05-13 16:39 | 東京 Tokyo

ラッサムをカレーに

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スカイツリーから歩いて10分ほどの場所に、とてもおいしいカレー屋さんがあります。
なかなか行けないのですが、お気に入りです。
自身で改装されたという、一軒家もすてきだけど、カレーもすてき
あっさりしてるけど味わい深いカレーがおいしいのです。
南インドの味噌汁といわれる、ラッサムというスープをカレーにアレンジしてるメニューもあるんですよ。
ラッサムの味だけど、ちゃんとカレーになっていて、日本のお米にも合います。
このときは2種のカレーの付いたランチセットにしたから、カレーはラッサムとえびカレーで。
あとはセットでサラダとミニデザートとコーヒー付き。
夜も行ってみたいですねぇ。

スパイスカフェ
by gigicocco | 2013-01-25 04:39 | 東京 Tokyo
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「シンガポールに行ったら食べるもの」の中に、インド料理も入っていました。(インド人街があるので)
なら、有名なフィッシュ・ヘッドカレーを食べましょう、とガイドブックに載っていた元祖っぽいお店へ。
とても大きな、キレイな店内のお店で、入店した時は空いていたけど、どんどんお客さんが増えて、日曜日のランチということもあり、ほぼ満席状態。
おそらく、シンガポールのインド人街ではかなりリッチなお店だと思うのですが(シンガポールは食費が安い)、家族連れも多かったです。
メニューはよくわからなかったけど、フィッシュ・ヘッドカレーと白飯を注文。
何か前菜のようなものも軽く食べよう、と、どれがいいかわからないから適当に注文したのですが、やってきたのは春巻きのようなものでした。
1つ何かを注文したら、3種類の付け合わせ野菜オカズを持ったお姉さんがやってきて、大きなスプーンでベッ!と皿に盛ってくれるので、量からいって、前菜は必要なかったです。
付け合わせの野菜は、おかわりもくれます。
a0098948_037488.jpgフィッシュ・ヘッドカレーがすごく大きいし、付け合わせ野菜もあるから、前菜はいらなかったわ~。
このフィッシュヘッドかれーがものすごく大きくて、ラーメン丼の2~3倍くらいの大鉢(ウチにあるどの皿よりも大きい)に、これまた巨大な魚の頭が入ってて・・・迫力です。
4~5人で分けてもいいくらいの量のカレーです。(隣の席のインド系の方は2人で分けていましたが・・・)
少しとろみのある、すごーく、辛いカレーです。
もーう、すごく辛い。
日本では食べたことのないくらいの辛さです。
白飯なしでは食べられないくらい。
あまりにも辛いから、さらにラッシーも追加注文しました。
だけど、おいしいんですよ。
だから、ついつい、食べてしまう・・・。
ついでに言うと、お姉さんが分けてくれる付け合わせ野菜も、全部、カレー味で辛かった!
でも、おいしかったけど!
だけど、辛かった!
辛いけど、辛さだけでなく、元の味が良いから、食べちゃうんです。(辛さを控えてくれたら、もっとおいしく感じるだろうと思った・・・)
結果的に白飯を食べ過ぎてしまったので、お腹がいっぱいだし、これ以上は人体にキケン、と判断したので、魚の頭の身を中心に食べて、終了。
また食べたい・・・けど、シンガポールのインド料理はみんなこんなに辛いのかい?
日本に帰ってから、南インドの味そのまま、というおいしいお店に行ったのですが、そんなに辛くなかったんだけどなー?(シンガポールのインド系は、南インド出身が多いらしい)
隣のテーブルの子供(インド系)も、まだ小学生くらいなのに、同じカレーを食べてたしなー。
by gigicocco | 2012-10-13 23:35 | シンガポール Singapore

馬喰町の南インド料理店

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八丁堀のお店はとても混んでいるそうですが、馬喰町の支店はそうでもないので穴場です。
手っ取り早く一通りのメニューを食べてみたかったので、ミールス(カレーセット)を注文しました。
私は南インドのスープ、ラッサムが好きなので、さらに別に単品注文したのですが、セットの中にも入っていた・・・。
ラッシーはクーポンでもらいました。
ラッシーは口の中がさっぱりするので、さすがカレーと合うなぁ、と思う。
クーポンでラッシーかチャイか選べたので、ラッシーにしたのですが、食後のチャイも別にいただき、おいしかったです。
チャイはポットを高くして、カップに注ぐ、南インド独自のいれかた。
こうすると、あわだってクリーミーになっておいしくなるんですって。
チャイはミルクと砂糖入りです。
こちらは古い建物を改装されていて、それもすてき。

ダバ・インディア
by gigicocco | 2011-12-08 22:24 | 東京 Tokyo
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浅草からスカイツリーまで歩くのは、ちょっと遠いかな
でもまぁ、お散歩気分で行くならOK(浅草駅付近~スカイツリー付近~十間橋まで、バスもあるはず)
浅草からスカイツリーを越えて、十間橋も見所エリアです
逆さ富士ならぬ、逆さスカイツリーが見られるということで
さらに十間橋から少し入ったところに、評判のカレー屋さんがあります
ここのインドカレーもおいしいが、民家を改装したという、お店の雰囲気もいい
特に入り口付近の緑がいっぱいの通路や、大きな窓から庭の緑が見えるのは気持ちいい
十間橋まで行くのなら、太鼓判でおすすめです

スパイスカフェ
by gigicocco | 2011-09-25 16:33 | 東京 Tokyo