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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco

2018年 12月 22日 ( 1 )

上野で中華キノコ鍋

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上野広小路近くで新しく中国料理のキノコ鍋のお店が出来たので行きました。
通りかかってみつけたお店なのですが、大連のお店の支店なのだとか?
それは行かなくては!
ランチは旅館に出てくるような小さなお鍋のキノコ鍋セットで980円です!!
ありがたい!
しかも、キノコスープをどんどん注いでくれて、うれしい!!
一番初めに細い茶色いキノコをスープに入れるのですが、冬虫花草ですって!!
冬虫花草は漢方によく使われる、超高いキノコです。
だから、こんなに?!と思いました。
養殖できるとか?!
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付けだれはマーラータレを選びました。
辛いけど香りが良くておいしいよ!!
キノコ、野菜→肉→麺の順番でしゃぶしゃぶします。
これは良い…スープもどんどん追加してくれるし、980円で、いいランチです。
上野はどんどん新しい中国の地方料理のレストランが出来ていて、とってもいいです。
中国にはまだまだ、知らないおいしい料理があるので!!
こちらのお店の入っているビルは、中国料理がたくさん入っているので、オーナーも中国人なのかもしれない。
by gigicocco | 2018-12-22 05:09