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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco

2011年 09月 21日 ( 1 )

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新宿にけっこう前からあるトルコ料理店で、ずっと気になっていたお店にやっと行けたときのことを書きます。
お料理はコースが断然、お得なようだったので、そうしました。
食べ慣れない料理は、沢山の種類が食べてみたいのです。
メゼ(前菜)の盛り合わせは、フムス(豆のペースト)、生野菜の辛いペースト、ほうれんそうとヨーグルトのサラダ、豆と野菜のトマト煮。
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メゼはもちろん、パンにたっぷりつけて食べます。
私はこの、メゼが大好きでね~。
日本人て、松花堂弁当(今、知ったのですが、うちのPC「しょうかどうべんとう」が漢字変換できない・・・オドロイタ!)に代表されるような、ちょこちょこおかずがたくさんあるのがうれしいじゃないですか。
メゼはそういう気持ちをとても満足させてくれます。
いろいろな味が楽しめるのは、うれしい。
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コースだから、メゼは食べ過ぎないように注意しなくっちゃ・・・続いてやってきたのが、羊飼いのサラダとトマトスープ。
羊飼いのサラダは、たいていがトマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマンと、とてもシンプルだから、カンタンに作れそうなんだけど、自分で作るとなぜか味が違うんだよなぁ~。
トマトのスープも酸味があってさっぱりした味で、シンプルで好きです。
これもしょっちゅう食べたいから、自分で作れたらいいのになと思うけど、出来上がったら違くなっていそう。
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あつあつのシガラ・ポーレイ(チーズ入り春巻きみたいなもの)。
これは、ウン、想像通りにおいしいです。
でも、そろそろ、お腹がふくれてきたな~。
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やっとメインですね、羊と野菜の炒め物、ピラウ(ピラフ)添え。
お料理もおいしいんだけど、やっぱりピラウが添えてあるのがうれしいのね。
すごくご飯に合うおかずってかんじだから。
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食べたわ~と思っていたら、お肉料理がもう1コ!
ケバブです。
山盛りケバブの上に、たっぷりトマトソースとヨーグルト。
おいしいけど、お腹がいっぱいダヨー。
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ケバブの皿の中にはパスタも入っていてゴージャスかつ、ボリューミィ。
ほんと、おいしいんだけど・・・これで2人前は、ウン!日本の量じゃないね!
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最後はトドメにデザートも。
ライスプディングに、ココアプディング。
もう、ほとんど食べられなかった・・・。
先日、通りかかったときにチェックしてみたら、さすがにこのコースはなくなったみたい。
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最後にアツアツのチャイをゆったり飲んで、一息。
トルコのチャイはミルクやスパイスの入っていない、ストレートの紅茶です。
トルコ人は大量に砂糖を入れて甘~くする。
私は紅茶はストレートで飲むことが多いけど、なぜかトルコのチャイは少し砂糖を入れたほうがおいしいな、と思う。

ウスキュタル
by gigicocco | 2011-09-21 16:36 | 東京 Tokyo