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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco
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2009年 08月 06日 ( 1 )

羽つきたい焼き

a0098948_12223751.jpg
羽つき餃子はやろうと思ったら自分でもなんとなく作れる
だけど、たい焼きとは!
考えたな〜
たしかに、羽の部分がカリカリしておいしい!
たい焼きを買ったのに、おせんべいを1枚おまけしてもらったような気分だよ
たい焼き本体も、もちろんおいしい
薄めのパリッとした皮においしい熱々のあんこ…
a0098948_0402944.jpg最近、大判焼きやたい焼きにはまってよく食べていたけど、ダントツ好みだ
私は上野のアメ横で通りすがりに買ったのだけど、本店の神田では行列ができるほどなのだとか
それはそうでしょう…このおいしさなら
私が通りすがりに買った決め手は、「あんこ別売りします」の貼り紙だ
これは、あんこに自信がないと張らないでしょう
大判焼きとかたい焼きは、やっぱりあんこのおいしさが大きな割合をしめる
包み紙も可愛く、食べやすい
えらいなぁ

神田達麿
※東京駅からすぐ近くの場所にもうひとつの支店、八重洲店があるそうなので、おみやげにもいいかも!
ただ、私は焼きたてアツアツがおいしいとは思うけど・・・オーブンで温め直しで大丈夫なのかな。

<後日の追記>
これ、書くかどうかずっと迷っていたのですが、こちらのたい焼き、最近、あんまりパリッとしてないんです。
ちょっとしっとり。
ビミョウなことなので、作る人によっても違うのかもしれない。
一応、ご報告。
でも、通りかかって、列がないと(近頃、混んできた)買ってしまいます。
by gigicocco | 2009-08-06 12:22 | 東京 Tokyo