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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco

2009年 08月 01日 ( 1 )

ドロップ形キンパ

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私はキンパ(韓国のり巻き)が大好きだ
今日もオープンしたばかりの韓国軽食屋さんでテイクアウト
なかなかの具沢山で、ソーセージ、きゅうり、ゴボウ、にんじん、カニカマ、たくあんに、のりとご飯の間に薄焼き卵
ドロップ形に巻いてあるから、きれいに花のように盛り付けることもできる
1センチくらいの薄切りだから一口で食べられる
…これ、作るのも大変そうだったし、しばらくしたらもっと簡単になってるかもな…特に薄切りするのが大変そう(オープンしたばかりというせいもあるかと思うけど、1~2本失敗していた模様)

<後日の追記>
この時の予想は当たり、今はもっと具の種類も少なく、ドロップ型でもありません。
ま、しょうがない。
by gigicocco | 2009-08-01 21:18 | 東京 Tokyo