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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco
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パリのカフェでモロッコティー

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パリ4区の、近くで働く人がランチを食べるような、ちょっと入った小径のフツーな黄色い壁のカフェの外に小さいテーブルが出ているのがかわいくて、そこで一休みすることに。
座ってみると、向かいの赤い壁のお店のショーウインドウもよく見えて、いいかんじ。
メニューを見ると、モロッコティーがあったので、注文。
デュラレックス風のグラスの中、濃いめの紅茶に生のミントがぎっしりと。
スプーンの背にささった角砂糖の包みが愛らしい。
これは、まねっこしよう。
こういう小粋な(?)ところ、パリってかんじー。
夏なのに少し肌寒い小雨が降った後の午後に、モロッコティーはあったかくて、さっぱりして、おいしい。
モロッコティーにはやはりお砂糖を入れたほうがおいしいと思います。
これ、ウチでも真似してつくるんだけど、なぜかイマイチ。
何かコツがあるのかなぁー。
ウチのミントが合わないのかなぁー。
この謎が長年解けなくて、モロッコティーを飲むたびに考えてしまうのです。
by gigicocco | 2009-08-16 03:26 | フランス France