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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco
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香港でジンジャーティーを探して

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生姜紅茶って、体が温まってとても良いのですが、生姜をすり下ろすのがめんどうじゃないですか?
すり下ろし生姜の繊維が喉にひっかかるかんじが良くないし、お茶1杯のために生姜をすって繊維が入らないように生姜汁だけにするのもなー。
かといって作り置きや、チューブ生姜では味が良くない。
もっと手軽でおいしい生姜紅茶を求めて香港でお買い物。
生姜モノって、日本よりも香港のほうが充実しているのです。
右から、台湾産の生姜茶、イギリス製のトワイニングのジンジャー&マンダリンティー、Dilmahのジンジャーティー。
台湾産の生姜茶は、ほの甘くて、あまり生姜の香りはなく、飲みやすくじんわりと温まって良いのだけれど、わずかに独特の漢方臭のようなものアリ。
トワイニングにも生姜紅茶ってあるんだなと思って買ったのですが、実際には紅茶の葉は入っておらず、なんだか独特な香りのあるハーブティーでした。
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Dilmahのジンジャーティー、これが一番、生姜紅茶です。
紅茶に生姜汁を入れた味。
カッとくるような、ストレートな生姜の風味で、甘みもありません。
甘みは好みで、砂糖なり、黒糖なり、蜂蜜なり、入れればいいのです。
苦手な方もいらっしゃるようですが、このキリッとした味がとても好きです。
これがお手軽なティーバッグで!
私はこのジンジャーティーが一番、お気に入りなのですが、どこに売っているのかわからない・・・。
他の2つは普通にシティスーパーで買ったんですけど、Dilmahのジンジャーティーはとある場所でもらってきてるのです。
香港に普通に売っているはずなのですが、売っている場所がみつけられないんですー。
日本でもDilmahは売っているのですが、ジンジャーティーは日本未入荷のようで・・・。
生姜紅茶ダイエットとか、有名じゃないですか!
なのに売ってないんですよ!
日本、香港、どちらでも、売っている場所情報、募集中です・・・。
by gigicocco | 2008-10-31 07:46 | 香港 Hong Kong