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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco
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野菜たっぷりのベトナム料理

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私はどうやらベトナム料理に、おいしいスープと、たっぷりの野菜を求めているらしい。
いくらおいしい一皿でも野菜や香草が少ないと、なんとなく物足りなく思ってしまう。
それがこの、ミス・サイゴンでは満足できるんです。
バインセオに付いてくる野菜が中皿に大盛り!
ちゃんとハーブまでのっています。
バインセオには、少なくてもバインセオと同じくらいのボリュームの野菜が欲しいんですよ~。
バインセオを一口大に切って、葉っぱに野菜とハーブといっしょに巻いて、食べたいんですけど、ほとんどのお店で途中で足りなくなるのね。
バインセオはたくさんの野菜といっしょに食べたほうがおいしいんですよ~。
私はもう、ベトナムビールの333をたまらず、注文。
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フエ風のスパイシーなスープ麺料理、ブン・ボーフエ(フエ風牛肉入り・麺はボーを使用)もおいしい!
よりスパイシーなものを欲していたので、フォーはちょっとお休みです。
スープの豊かな香りと、たっぷりのハーブがうれしい!
付け合わせの野菜も小皿に山盛りです。
むむむ・・・これは日本では過去最高では?
生のもやしがついてるのも、うれしいなぁ。
フエ風の辛いスープ麺で辛めですが、複雑に混じり合った香りがたまりませんから、ハーブやスパイシーな味付けがお好きな方は、ぜひ!
a0098948_3581143.jpg場所は渋谷駅からすぐの大通り沿いで、窓際の席で渋谷の喧騒を眺めながらの食事もいいな。
渋谷だからだと思うんですけど、私が行った日は比較的若い方が多く、にぎやかでした。
ベトナム人らしきお客様もいらっしゃいましたよ。
しっかりとしたボリュームがあるので少食の方なら、この2皿を2人で分けてもいいくらいの量かもしれません。
うれしいですね。
このお店はまた、おいしいスープとたっぷりの野菜とハーブが食べたくなったら、きっとまた行く。

ミス・サイゴン
東京都渋谷区道玄坂2-29-18 清水ビル6F
by gigicocco | 2007-11-04 04:27 | 東京 Tokyo