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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco
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博多でウナギ!

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博多に行くなら絶対にここ!
吉塚うなぎ屋さんです。
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うなぎは別盛で!
ご飯は少なめで良かったのですが、言い忘れて普通のままです。
肝吸いと赤出汁が選べるので、気分で赤出汁に。
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焼きうなぎがおいしいんですよ~。
表面が薄くカリっとしてて、中はふんわり。
臭みも、皮目のどろっとした脂もなく、焦げ目は少なく、香ばしく。
うなぎはここのが一番好きかもしれない…。
タレは別皿にもらえるので、お好みで付けます。
このタレもサラッとしてておいしいです。
レジ横で小売りされていたので、買おうかどうか迷いました。
山椒はご飯にかけるのが香りが良くて、うなぎの味も損なわれず、好き。
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う巻も注文してみました。
薄味で上品です。
「うなぎ食べたいな~」と思うとき、あたまにうかぶのはここのうなぎです…。

by gigicocco | 2019-09-16 03:39