旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco

ケアンズで贅沢ランチ

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オーストラリアのケアンズで贅沢ランチしたいときにはだいたいどこに行くか決まっています。
Piarのウッドデッキあたりの店。(Yogoというジャパニーズフレンチのお店があるエリアです)
いくつかレストランが並んでるので店頭メニューを見ながら、そのときの気分で決めます。
海辺のレストランなのでとっても気持ちがいいです。
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注文したのはランチセットで、グリーンサラダ、サーモンのグリル、ラム肉のコロッケ+ドリンク付き。(グラスワインとビールを注文)
お料理はシンプルな味付けでおいしいです。
サーモンのグリルはオーストラリアではよく注文します。
かなり大きな切り身で、うれしいんです。
薄く塩がふって焼いてあるだけで、あとはレモンを絞って。
シンプルすぎるほどシンプルだけど、サーモン自体がおいしいし、わたしはけっこう好きです。
ラムのコロッケにはヨーグルトソース、添えられてるのはワイルドライスです。
ケアンズで食べる食事は野菜が多くて油少なめで食べやすいです。
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ケアンズのこのあたりもずいぶんヨットが増えました。
そストランを囲むように車が停められるようになってて、景観としてはいまひとつ。
ヨットは、ヨットハーバーだからしかたないと思うんだけど…(オーストラリアはヨット持ってる人がけっこういる)
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観光地なのでポケモンもたくさん出るエリアです。

by gigicocco | 2018-01-18 04:44