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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco
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アムステルダムのアップルパイ

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アムステルダムの街をぶらぶらして、アンネの日記で有名な西教会を眺めつつ、アップルパイの有名なカフェに入る。
そしたらやっぱりアップルパイを食べるのです。
アムステルダムのアップルパイは巨大で、りんごぎっしり。
りんごはあまり甘味を着けてなく、食感もしっかりしててシャッキリめ。
なるほど!これはたくさん食べられる!
甘くないから口が飽きないの。
パイ部分はパイというよりタルト生地に近いみたい。
あっさりめ、少しやわらかめで食べやすい。
これは大きくてもペロリと食べられるなぁー。
クリームは別注トッピングで付けてもらうのですが、アップルパイがあっさりめなので、あって正解。
クリームも甘さ控えめなんですよ。
ただ、アップルパイちょっと冷たい。
この食べ物が冷たいというのは、アムステルダムでちょいちょいあることでした。
少し温めてくれたらもっとおいしいと思うんだけど…習慣なのでしょう。
夏だったらたぶん気にならないんだけど。
セットでいただいた温かいコーヒーがよりおいしく感じるのでした。
by gigicocco | 2015-11-29 01:58