札幌でルーカレー
2013年 09月 14日
札幌ではスープカレーが流行りすぎて一周して、やっぱり普通のカレーもいいよね、ということになっているらしい。
スープカレーに対して普通のカレーはルーカレーと呼ばれいるらしい。
カレー文化が進んでいるな〜。
そんな中からルーカレーの有名店のブルックスカレー食堂に行きました。
札幌黄という玉ねぎをたっぷり使っているのが特徴らしい。
1日10食限定のビーフカレーはすでになかったので、季節の野菜カレーにしました。
カレーの上にたっぷりの北海道野菜がのっているカレーです。
玉ねぎからと思われるコクと甘みがあって、おいしいカレーでした。
スープカレーもいいけど、普通のカレーもいいよね!と、私も思いました。
レトルトや冷凍でお取り寄せもできるんですって。
ブルックスカレー食堂