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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco
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サクサク皮の豚肉ロースト

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香港のロースト肉屋さんの強記は銅鑼灣(トンローワン/コーズウェイベイ)店のがおいしいな!と確信したので、豊富にあるメニューの中からもっといろいろ食べてみたいと思ったのですよ。
メニューを見てると食べたことのない料理もたくさんあって、すごーく迷っちゃうので、決めきれず、定番のサクサク皮の豚肉ローストのっけご飯に。
脂もほど良く抜けて、見た目よりもさっぱりしてるんですよ〜。
薄味だし。
美しい!と思ったので、写真もついついアップです。
by gigicocco | 2013-03-06 05:33