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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco
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香港の冬至は圓丸なので

香港の冬至は圓丸なので_a0098948_115481.jpg

2012年の冬至は12月21日で、香港にいました。
香港人(広東人?)は冬至をとても大切なイベントととらえ、お正月(旧正月)よりも重要視する人もいるくらいだそう。
家族で食事をし、圓丸(湯丸、白玉のようなお団子)を食べるんですって。
私もせめて…と、圓丸を食べました。
暖かくて甘いジンジャースープに浮いた、やわらかーいお団子です。
お団子の中は、とろーりとした甘い黒ゴマペーストです。
やさしい甘さの、ほっこり、おいしいスイーツです。
by gigicocco | 2012-12-29 23:15 | 香港 Hong Kong