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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco
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シドニーの朝ごはんカフェ

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シドニーでおいしい朝ごはんとランチとコーヒーをいただけるカフェはたくさんあります。
こちらもちょっと遠い町まで久しぶりに行ってみました。
1つはスクランブルエッグのプレートを。
新鮮なリコッタチーズと、しっかりめにグリルしたブロッコリー。
しっかりめにグリルしたブロッコリーは、ほんのりした苦みがおいしい。
スクランブルエッグは当然、ふわふわです。
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パスタはもちろんフェットチーネ。(オーストラリアではなぜか太めのフェットチーネが定番のパスタなんです)
お肉とチーズがしっかり入ってしっかりしたお味だし、パスタも生パスタです。
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最後にはしっかりコーヒーもいただいて。
こちらのカフェはギャラリーの隣にあるカフェで、ゆったりした雰囲気と、大きな窓と、大きな木陰がとても気持ちいい。
店内じゃなくて、厨房のほうを撮ってしまった。
手前がアシスタントの若い女性で、奥にいる男性がシェフです。
a0098948_4204995.jpg数年前に行ったときは、しゅっとしたかんじの男性でしたが、2まわり、イヤ、3まわりくらいは大きくなったみたい。
レストラン勤務から、夕方には営業を終えるカフェになったから、その後のビールを飲み過ぎたのかい?
朝ごはんメニューにパン+ジャムのセットがあるのですが、これもおすすめ。
トレイの上に何種類もの自家製ジャムとバター、蜂蜜、ベジマイト(ここにもあるんだ~!と感心)がやってきて、塗り放題です。
ジャム、すんごく、おいしいから。
前に行ったときは売っていたので、買って帰ったんだけど、今は売ってないのかな?
ラベルも貼ってないし。
私が買ったのは、いちご+バルサミコ酢のジャムで、コクがあっていちごの香りが高くて、おいしかったー!

Dansk Street Depo
by gigicocco | 2012-02-12 04:29 | オーストラリア Australia