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旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco
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小皿料理は台湾でのお楽しみ

小皿料理は台湾でのお楽しみ_a0098948_754292.jpg

私は小菜(小皿料理)という存在が大好き
チャイナ料理ではよくあるのですが、台湾がもっとも充実しているように思う
こちらでは、お店のはじっこに小菜専用の棚があり、選ぶとウェイターさんがテーブルまで運んでくれるしくみ。
数十NTDくらいのリーズナブルな価格で、自分で選べる小鉢とか、前菜ってかんじ。
日本でも定食屋さんなんかでわりとあるサービスだけど、もっと一般的になるといいのになー。
by gigicocco | 2009-09-02 07:05 | 台湾 Taiwan