ｇｏｏｓ food guideで１hatのモダンイタリアレストラン、Otto。
私のだーいすきなウールムールー地区にあります。
Ottoが入っている建物は、旧WホテルSydneyと同じ、古い倉庫をモダンに改造した素敵な場所です。
場所はちょっと狭いですが、オープンテラス好きの私にはうれしいお店で、眺めも海と空とシドニーのCity！というかんじで、ここでいただく夏のランチは最高の気分です。
ここで飲むよく冷やしたサンペレグリノ（ガスウォーター）のおいしいこと！
オーストラリアの夏には、なぜかサンペレグリノが合うと思います。
シャテルドンがあったとしても、サンペルグリノを選ぶだろうな。
お食事もおいしかったですよ。
写真を撮ったのはハッと我に返ったデザートからだけど（笑）
それと、実はNoosaについて書いたこの写真もここのお手洗いを撮ったものなんですよね・・・スミマセン。
デザートのホワイトチョコレートムース（たしか）と青りんごのシャーベットも、バナナのタルトもおいしかったですｖ
青りんごの香りもバナナの香りも高く、うれしい味です。
あまりにも気持ちが良いので、２時間以上ここで過ごしてしまいました。
今でこそ１hatになってしまいましたが、この写真の時は２hatでした。
シドニーではレストラン文化の進化が早く、どんどん良いレストランが新しくオープンするので、良いレストランでも評価がじわりと下がってしまうのです。

Otto
Area 8, 6 Cowper Whart Road, Woolloomooloo, Sydney