人気ブログランキング | 話題のタグを見る

旅先でみつけた楽しいもの・おいしいもの


by gigicocco
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

本日の老火湯(昼)

今日の香港スープ(例湯・老火湯)
豚の胃袋、皮つき豚肉、苦瓜(中の種とワタなし)、大豆
しみじみとおいしい…
苦瓜がさっぱりしてていい

<後日の追記>
私はもう、この香港スープが好きで好きで・・・。
できれば毎食食べたいと思うくらいなんですよ~。
香港の苦瓜は、沖縄のものよりも色が薄く、苦みもマイルドです。
沖縄ゴーヤのパンチはすごいと思う。
by gigicocco | 2010-10-16 15:31 | 香港 Hong Kong